ضحكة بنات


 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة سهله لعمل البيتزا

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
shosho1
عضوة جديدة
عضوة جديدة


mms :
ډعٳئی ڝۄٳڹی * :
عدد المساهمات : 17
نقاط : 29
تاريخ التسجيل : 24/05/2012

مُساهمةموضوع: طريقة سهله لعمل البيتزا    الأربعاء مايو 30, 2012 2:29 pm

المقادير:
2 كوب
دقيق
1/8 كوب
زيت ذرة
عدد 1
بيضة
مقدار
ذرة ملح
مقدار
قطعة خميرة
مقدار
ماء دافئ
مقدار
بسطرمة
2 ثمرات
فلفل أخضر كبيرة
مقدار
جبن رومي
مقدار
جبن شيدر
مقدار
جبن موزاريلا
مقدار
زيتون أسود مخلي
مقدار
شرائح طماطم رقيقة
3 ملعقة
زيت ذرة كبيرة
عدد 1
بصلة متوسطة مفرومة
عدد 3
عصير طماطم
1 ملعقة
دقيق كبيرة
مقدار
ملح وفلفل وبهارات
التحضير:
1- وضع ملعقة سكر للخميرة وبعض الماء الدافئ لتخمر

2- يتم عمل العجين وذلك بإضافة الملح للدقيق ثم إضافةالخميرة للدقيق وإضافة الزيت والبيضة وتعجن جيدا ويضاف له الماء الدافئ إذا احتاج له حتى تنفصل العجينة عن يديك ولا تلتصق بها، وتترك لتخمر وترتفع.

3- يتم عمل الصلصة وذلك بوضع الزيت في الحلة ووضع البصل المفروم معه ويقلب حتى يصبح لونه ذهبيا ثم يضاف الدقيق ثم عصير الطماطم ويترك ليغلي لدقائق ثم يضاف الملح والتوابل ويترك لتبرد.

4- يفرم البسطرمة والفلفل الأخضر والأجبان ويقطع الزيتون.

5- توضع 3 م ك زيت ذرة في الصينيةثم تفرد عليها العجين بسمك 1 سم وتترك لتخمر في الصينية.

6- توزع الصلصة في الصينية بالتساوي بحيث تغطي العجين.

7- يرش على الوجه -بالتساوي- البسطرمة أو اللحم المعصج أو التونة (بعد تصفية الزيت منها وتفتيتها) ثم الفلفل الأخضر ثم الأجبان ثم الزيتون ثم حلقات الطماطم ثم يساوى الوجه باليد بالضغط الخفيف جدا .
الطبخ:
توضع الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى يحمر قعرها وجوانبها ثم تشعل الشواية لتحمير الوجه وتقدم ساخنة.
ملاحظات:
يمكن التخلي عن البيضة في العجين
الخطوة الاخيرة:
هل اعجبتك الوصفة؟ اذن اضغطي الزر التالي:
الموضوع كاملا:
لو عايزة تشوفي الموضوع ده بالكامل و بالصور و بمشاركات العضوات اضغطي هنا:
طريقة عمل البيتزا في منتدى فتكات
طريقة عمل البيتزا من قسم متنوعة في موقع فتكات بواسطة العضوة أم الطيب، اشهى الوصفات واطيب الاكلات مع موقع فتكات!
4
1902
من 5 بتقييم 1902 عضوة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ضحكة بنات
مؤسسة الموقع
مؤسسة الموقع
avatar

علم دولتي :
mms :
ډعٳئی ڝۄٳڹی * :
عدد المساهمات : 815
نقاط : 1616
تاريخ التسجيل : 27/04/2012

مُساهمةموضوع: رد: طريقة سهله لعمل البيتزا    الأربعاء مايو 30, 2012 9:19 pm

مشكورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://forum.lolbb.com
دانة
عضوة جديدة
عضوة جديدة


mms :
ډعٳئی ڝۄٳڹی * :
عدد المساهمات : 42
نقاط : 235
تاريخ التسجيل : 04/05/2012

مُساهمةموضوع: رد: طريقة سهله لعمل البيتزا    الخميس مايو 31, 2012 12:23 am

مشكووورة ع الوصفه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
SAHOURA
عضوة جديدة
عضوة جديدة
avatar

mms :
ډعٳئی ڝۄٳڹی * :
عدد المساهمات : 66
نقاط : 96
تاريخ التسجيل : 30/05/2012
العمر : 19

مُساهمةموضوع: رد: طريقة سهله لعمل البيتزا    الخميس مايو 31, 2012 8:12 pm

الله يخليك يا رب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دلوعة مامي
مشرفة
مشرفة
avatar

mms :
ډعٳئی ڝۄٳڹی * :
عدد المساهمات : 236
نقاط : 356
تاريخ التسجيل : 02/06/2012

مُساهمةموضوع: رد: طريقة سهله لعمل البيتزا    الإثنين يونيو 04, 2012 7:10 am







لكي ودي:

دلوعه مامي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنت ابوي
مشرفة
مشرفة
avatar

mms :
ډعٳئی ڝۄٳڹی * :
عدد المساهمات : 227
نقاط : 320
تاريخ التسجيل : 02/06/2012

مُساهمةموضوع: رد: طريقة سهله لعمل البيتزا    الإثنين يونيو 04, 2012 7:22 am

مشكورة على الوصفة الحلوة سلمت ياداك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فاطمة الزهراء
عضوة جديدة
عضوة جديدة
avatar

mms :
ډعٳئی ڝۄٳڹی * :
عدد المساهمات : 67
نقاط : 106
تاريخ التسجيل : 30/06/2012

مُساهمةموضوع: رد: طريقة سهله لعمل البيتزا    السبت يونيو 30, 2012 11:54 pm


يعطيك العافيه

شكلها لذيذه

بارك الله فيك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ضحكة بنات
مؤسسة الموقع
مؤسسة الموقع
avatar

علم دولتي :
mms :
ډعٳئی ڝۄٳڹی * :
عدد المساهمات : 815
نقاط : 1616
تاريخ التسجيل : 27/04/2012

مُساهمةموضوع: رد: طريقة سهله لعمل البيتزا    الأحد يوليو 01, 2012 12:19 am

وفيكي



المصدر: منتديات ضحكة بنات - http://forum.lolbb.com



___________


شعاري : الحياه جميله ببتسامه فابتسم -- -- -- -- -- دائما
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://forum.lolbb.com
 
طريقة سهله لعمل البيتزا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ضحكة بنات :: بيتك :: الطبخ ولأكلات-
انتقل الى: